Notre table d'Hôtes
L'hôtesse de maison Sylviane, vous propose sur réservation au préalable de découvrir quelques spécialités Alsacienne.
Veuillez noter que tous les plats proposés sont fait maison par l'hôte secondé de son mari Georges.
La fameuse Choucroute Alsacienne
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Ce plat, se déguste en toutes saisons. Un plat qui réchauffe le corps
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Cuisiné au vin blanc à base du fameux choux saumuré, le tout accompagné de cinq type de viande et de pommes de terre.
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25.00 € par personne y compris un dessert
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Le Baekaoffa
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Pour les amateurs de goût et surtout de viande, ce plat est fait pour vous.
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Spécialité à base de trois différentes viandes, poireaux et pommes de terre marinés puis cuites au four durant quelques heures dans une terrine a Baeckeoffe.
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25.00 € par personne y compris un dessert
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Le Gibier de nos forêts*
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Chevreuil ou marcassin chassés dans nos forêts accompagnés de Spaetzlés et légumes du jardin de Georges.
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25.00 € par personne y compris un dessert
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* Selon saison
